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第八届葡萄酒大师座谈会在意大利的佛罗伦萨举行，吸引413位业内人士出席，其中包括118位葡萄酒大师，... ... 查看详情>>
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时至今日，不少人提起新或旧世界酒，两者仍好像有点势不两立。习惯饮旧世界酒的朋友，例如法国和意大利，大... ... 查看详情>>
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在法国，不享受生活将被视为亵渎神灵，而在世界上惟一的酒疗法中心，想要拒绝源自法国葡萄酒的美容洗礼也明... ... 查看详情>>
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随着红酒掀起的热潮越来越高，现在无论哪个阶层或性别都会与红酒扯上关系，有的喜欢独酌鉴赏，有的将之视为... ... 查看详情>>
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唐朝诗人杜甫在《曲江》诗中曾经这样感叹：“酒债寻常行处有，人生七十古来稀。”历史上二百多位帝王中，能... ... 查看详情>>
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“酒使人心愉悦，而欢愉正是所有美德之母。……我继续与葡萄酒作精神上的对话，它们使我产生伟大的思想，使... ... 查看详情>>
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人体当中随着氧化的不断加深，器官逐渐衰竭老化，而如今随着科学的进步，人们发现葡萄酒似乎一种强有力的抗... ... 查看详情>>
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很早以前传说俄罗斯就有了葡萄酒，而且是一个与王子有关的葡萄酒故事。有证据显示，俄罗斯千百年前早在里海... ... 查看详情>>
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萨州乌克兰葡萄栽培和酿酒历史悠久，在公元前4世纪在乌克兰南海岸的克里米亚，人们已经开始使用压榨机和发... ... 查看详情>>
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菜品的质量控制相对简单一些，新人可以通过“试吃”的方式来确认菜肴的口味和卖相，如果不满意，还来得及调... ... 查看详情>>
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当我们还在讨论如何做强葡萄酒行业的时候，澳大利亚的农渔林业部已经推出了一项“澳大利亚葡萄酒环保认证体... ... 查看详情>>
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葡萄酒日渐普及，和朋友品美味的同时小酌几杯几乎已经成为了一种时尚的生活方式。不过你有没有想过，你喝到... ... 查看详情>>
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随着网络的发展，人们对网络的依赖也越来越强，网络给人们生活带来的便利也是不言而喻。蓬勃发展的电子商务... ... 查看详情>>
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“葡萄美酒夜光杯”，美味醇厚的葡萄酒，难道仅仅是一种生活的享受吗？远不止此，它可是一项好的投资。抗跌... ... 查看详情>>
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酒的历史其实就是黄酒的历史。随着经济化进程的加快，人们的生活方式和消费理念都发生了的变化，葡萄酒作为... ... 查看详情>>
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于2008年11月29日结束的“2008广州名酒展暨第三届世界名酒节”上，竟然出现了统一批发价“25... ... 查看详情>>
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有业内人士提醒，国产葡萄酒固然要有危机意识，进口葡萄酒也需关注高性价比才能长远发展。随着进口酒大举进... ... 查看详情>>
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“风格”是一个宽泛的概念，指典型的新世界风格，用于描述葡萄酒的美味、成熟、果香。一款风格的葡萄酒，往... ... 查看详情>>
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葡萄酒，比如haut-brion和romanée-conti，尽管它们价格很高，但人们还是... ... 查看详情>>
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女人之于红酒，总有着千丝万缕的联系；追崇生活品质的精致女人，一如红酒般散发甘醇馥郁的芬芳，不管在什么... ... 查看详情>>
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行业在进入新世纪后开始快速增长，近五年产量平均复合增长率为22；我国葡萄酒人均消费量为0.72升，远... ... 查看详情>>
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说到法国葡萄酒进入转基因葡萄的历程可谓困难重重，2004年，法国宣布即将进行转基因葡萄种植实验，20... ... 查看详情>>
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记者来到市区一家葡萄酒专卖店。才一进门，就被眼前摆满密密麻麻酒瓶子的酒柜所吸引了。据店长介绍，这里既... ... 查看详情>>
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无论是国产葡萄酒品牌还是进口品牌，都能在上海找到自己的位置，从商超到专营店，从俱乐部到高级会所，葡萄... ... 查看详情>>
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很多洋酒制造者对这个名字暗含的对于其他酒的批评之意极为不满——如果这种酒被称之为“天然”，那么我们的... ... 查看详情>>
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侍酒师大卫·林奇合著的《葡萄酒势利眼词典》。你甚至可以为iphone下载一款名叫“葡萄酒势... ... 查看详情>>
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你要做一碟印度咖哩鸡或是几个日本寿司？口感或清淡或浓郁的亚洲菜在欧洲都渐渐地找到了自己的拥护人群。只... ... 查看详情>>
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白藜芦醇和皂角苷也存在于其它植物中，但尤其在葡萄酒中含量高，红葡萄酒中的含量大于白葡萄酒。酒中的“白... ... 查看详情>>
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1. 酿酒葡萄跟平时食用葡萄一样吗？其实两者是不一样的。主要区别在于：食用葡萄的特点是皮薄肉多汁少，... ... 查看详情>>
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澳洲的马格丽特河，是的葡萄酒产区。 无论您是否狂热爱上葡萄酒，这里都是不可不来的葡萄酒之地。这里... ... 查看详情>>