葡萄酒日渐普及，和朋友品美味的同时小酌几杯几乎已经成为了一种时尚的生活方式。不过你有没有想过，你喝到的葡萄酒其实可以分为原瓶装和分装两种。而其中的分装葡萄酒，虽然同样贴有满是洋文的牌子，却有可能是国内生产商自家调配勾兑的，其间含有的葡萄酒分量究竟有多少，那可就真是很难考究了。为什么会出现这种情况？全因为一个利字当头！

　　市场扫描

　　分装与原瓶区别少人留意

　　拿起一瓶葡萄酒，仔细观察便会发现酒瓶上的标签多半会标明这是一瓶灌装、分装或者是原瓶进口的葡萄酒，究竟原瓶装和分装有什么区别呢？很多消费者都不甚明白。日前，记者在某超市举办红酒节期间，曾经随机采访了3位前来品尝葡萄酒的消费者，她们中有白领也有全职家庭主妇，但是无一例外地表示，只会留意看葡萄酒的生产日期（如果是灌装的则是灌装日期），然后就是保质期和价格，对于原瓶和分装的区别，她们则异口同声表示不是很清楚，甚至有认为是生产技术的不同而已。

　　其实，所谓的原瓶装葡萄酒，就是指由葡萄生产区生产酒庄灌装的葡萄酒，直接在葡萄生产区的生产酒庄完成所有生产并装入瓶，直接瓶装进口。分装则是在葡萄产区购买原材料，来到国内之后再重新进行处理、分装、灌瓶并贴标。据业内人士透露，由于现阶段我国葡萄酒发展历史尚未算长，面对日益扩大的市场，葡萄酒原材料供应未免有缺口，因此一些国内葡萄酒品牌难免会采用此种方法来生产自家的葡萄酒。

　　虽然对于这些分装葡萄酒，国家亦会强制生产商在瓶身标签上标明葡萄酒的灌瓶日期及灌装地，但是由于本身国内的葡萄酒规定中，并没有明确规限到葡萄酒中新鲜葡萄或者是葡萄汁的含量，因此在分装葡萄酒的市场里大有猫腻存在。

　　难解问题：

　　分装酒

　　集中于新世界葡萄酒？

　　有业内人士指出，由于新世界葡萄种植不若旧世界那般多以人手种植为主，用的是大面积机械化生产，因此葡萄产量比旧世界要多，有时甚至在供应给当地的酒厂之后，自己也仍然有大量剩余。而这类葡萄就成了很多分装酒商的目标。据说，很多分装酒的原材料就会来自于新世界的葡萄产区。其实本身葡萄来自新世界还是旧世界都没什么太大影响，关键是原材料的品质、分装时的卫生、温度等生产技术是否符合要求。如果缺乏了对这两方面的文章来源于红酒网监控，分装酒的乱象，必定还会继续下去。

　　专家分析

　　分装葡萄酒葡萄质量难

　　据葡萄酒代理商桃乐诗南区总监Vicent透露，在国内现阶段来说，进口的分装葡萄酒大致有两种，一种是葡萄原汁，另外一种是进口葡萄浆。前者运到后，厂家可以直接分装成葡萄酒成品。而后者必须进行勾兑，即要按照口感调配，加水和色素等。即便是葡萄原汁，它的分装也有两种情况，一种就是直接在产地分装，而另一种则是在进到国内才进行分装。

　　我国的葡萄酒标准里面提及，葡萄酒就是指以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度等于或大于7.0％（Vol）的发酵酒。但是并没有明确提及或规定葡萄或葡萄汁液用何种比例勾兑。因此有业内人士指出，如果是在原产地直接分装的产品还好，因为国外监管比较完善，但若是在国内分装的话，那么就很难分装的葡萄酒是葡萄汁或者是葡萄浆。因为有部分不良的商家会在葡萄酒分装过程中稀释葡萄酒，甚至往其中勾兑一些食品添加剂，甚至会加入甜蜜素、安赛蜜、糖精等人工合成的甜味剂，来进一步降低成本。这样制作出来的葡萄酒，价格也比原瓶的低得多，甚至批发价10多元就有交易。但是对于很多经销商来说，这些葡萄酒的利润空间可就更大了。而对于很多消费者来说，若他们不是经常饮用葡萄酒的话，压根喝不出差别来。

　　与此同时，消费者无法确认这些分装葡萄酒所用的原材料质量如何，是在什么环境下分装的。有业内人士指出，这些分装葡萄酒所采用的葡萄原汁或浆，由于并不需要注明生产日期，因此我们看到的只是分装日期，至于之前葡萄原汁或进口葡萄浆已经放了多久，那可真是一个难以考究的问题了。而且随之衍生而来的另一个问题就是，葡萄酒的生产，对于卫生和温度都有严格的要求。但是在运输原材料来的过程中，一些进口商为了节省成本，就不会对于保存环境太过在意，这也会造成葡萄酒原材料质量有变。而在来到国内之后，由于分装葡萄酒生产商的背景消费者难以辨认，对于他们是在何种卫生条件和温度下分装葡萄酒更是难以了然。可以说，分装葡萄酒生产过程中间，不可监控的因素甚多，叫人对它的质量未免存疑。不过，由于它的成本要比原瓶装葡萄酒低，基本上会去到20元以下，因此也颇受销售商欢迎，甚至也有部分超市会售卖它们。