一般人对葡萄酒的认识都是外国的，对的葡萄酒的没有太多认识，或者根本不认识的葡萄酒。在甘肃产的葡萄酒产业是很有规模的，而且，甘肃葡萄酒还在扩大。作为人，不能不了解的葡萄酒，而目前，针对甘肃葡萄酒，有一系列的规划出台，下面呢我们就来了解下甘肃葡萄酒的相关知识。

　　甘肃省于近日正式出台《甘肃省葡萄酒产业发展规划（2010—2020年）》：力争经过10年的努力，把葡萄酒产业打造成为具有较强竞争力的特色优势产业，使甘肃省成为优质、高端葡萄酒的核心产区。

　　目前甘肃已经形成了武威、张掖、嘉峪关3大产区，正在建设的有酒泉和天水产区。

　　甘肃有着的葡萄酒生产基地，也有着良好的葡萄酒酿造原料，并有多家葡萄酒生产企业，目前甘肃省内现有莫高、祁连、紫轩、国风、皇台、甘肃威龙等多家葡萄酒生产企业，产能接近10万千升，年产量达2.41万千升。而就在甘肃省，截至2009年，全省酿酒葡萄种植面积14万亩，产量达12万吨左右。况且甘肃的河西走廊和天水市具有种植优质酿酒葡萄得天独厚的地理资源优势，分布着大量适宜种植酿酒葡萄的地域。特别是河西走廊具有适合多品种栽培的生态气候条件，而且河西走廊和天水市耕地丰富，可供开发种植的沙荒地、戈壁滩和荒山很多，可为葡萄酒产业发展提供充足的土地资源。

　　正基于此，甘肃打造葡萄酒的核心主产区，正逢其时，也恰到好处。到2012年，甘肃扶持葡萄酒产业发展的各项政策措施出台并落实，促进葡萄酒产业发展的合力基本形成，进入快速发展时期，而到2015年，有效解决制约葡萄酒产业发展的各种“瓶颈”问题，使葡萄酒产业规模和效益得到明显提升，形成良性发展的局面，到2020年，实现葡萄酒产业资源优势向竞争优势的转化，把葡萄酒产业培育成为各葡萄酒主产地的支柱产业和全省的特色优势产业，力争把河西走廊和天水市打造成为国内、的葡萄酒产业中心。

　　葡萄酒生产的关键是原料，更是技术，同时也是销售，但原料是主要的，没有充足的原料，葡萄酒生产不会，俗话说：“巧妇难为无米之炊”，没有原料既是没有产品也是没有市场，而甘肃有充足的葡萄酒生产原料，同时通过不断发展原料市场，进而解决葡萄酒生产的原料问题。其次就是技术问题，甘肃有生产葡萄酒的基础，并且经验丰富，技术革新到位，研发中心配套到位，并且不断提高企业自主核心作用竞争能力，从而解决葡萄酒生产过程的诸多技术问题，葡萄酒生产的障碍，让葡萄酒生产一路绿灯，确保生产正常。